joi, 11 august 2011

Salată de gogonele sau zacuscă de vară




Iată una din salatele de vară și toamnă preferate, care reușește, de fiecare dată, să îmi mulțumească toate papilele gustative.

marți, 9 august 2011

Pâinică din făină de hrișcă - fără gluten


Iată o pâine delicioasă, care nu ne îngrașă, ba din contră, ne slăbește. Hrișca sau „grâul negru ”este plină de vitamine, minerale și fibre.

sâmbătă, 6 august 2011

Ciorbiță albă de păstăi



Ai prea multe păstăi și te-ai săturat de clasica ciorbă cu borș sau de păstăi cu mujdei? Iată o altă variantă de ciorbiță, aparent sofisticată dar foarte simplu de realizat.

miercuri, 3 august 2011

Cele mai fragede cornulețe




Când vrei un dulce spectaculos dar ești în pană de idei, iată cel mai indicat desert. Ți se topesc, pur și simplu, în gură și te vei îndrăgosti de ele, dorindu-le pe masă la toate sărbătorile speciale din an.


marți, 2 august 2011

Chec din făină de soia cu ștevie dulce



Iată un desert super delicios, mai consistent decât cel clasic și super sănătos. Un desert care nu ne îngrașă, nu ne crește glicemia inutil, ideal pentru noi toți, în special pentru diabetici, bătrâni și copii.