Ruladă din mușchi de porc cu brânză feta și ciuperci

Dacă vrei să impresionezi papilele gustative ale unor invitați pe care îi știi pretențioși, musai să-ncerci rulada asta. O s-o dai gata chiar și pe cea mai cârcotașă soacră. Și zău că se face repede și nici nu asuzi din greu până arunci tava în cuptor.

Plătică delicioasă cu pătrunjel și ardei iute

 

Iată o rețetă marca Adi Hădean, culeasă de la "oamenii simpli, de pe malul Dunării".

Ciorbă de pește

Încearcă acest preparat strașnic de gustos, o încântare pentru papilele tale.

1 Mai ca la noi :)

La multi ani, muncitori din lumea-ntreaga!

Pilaf cu urzici

Nu lăsa să treacă această primăvară călduroasă, fără să nu guști pe săturate din toate "trufandalele" oferite de natură (urzici, leurdă, untișor, ștevie etc).

Creier de porc pane

Gustă acest preparat uimitor de savuros, ori de câte ori vrei să mănânci ceva mai "altfel".

Ciorbă de sfeclă roșie coaptă

Îmi place mâncarea ușoară (săracă în calorii), colorată și aromată. Ciorba de sfeclă îndeplinește toate cele 3 criterii, așa că repet rețeta asta din două în două săptămâni. Bonus: ingrediente ieftine & muncă ușoară :)

Zacuscă de ciuperci

Nimic nu se compară cu o felie de pâine țărănească cu zacuscă delicioasă și cu o cămară plină cu conserve. Așa că, nu mai sta pe gânduri, începe să o umpli cu bunătăți. Dacă respecți întocmai rețeta pe care ți-o propun, îți garantez un rezultat excelent.

Ardei umpluți cu grâu și ciuperci, fără ouă

Iată o rețetă delicioasă, pentru prânzurile fără proteine animale. Această rețetă îți va răsfăța papilele gustative, ori de câte ori vei pofti să o savurezi.

Salată de gogonele sau zacuscă de vară

Iată una din salatele de vară și toamnă preferate, care reușește, de fiecare dată, să îmi mulțumească toate papilele gustative.

Ciorbiță albă de păstăi

Ai prea multe păstăi și te-ai săturat de clasica ciorbă cu borș sau de păstăi cu mujdei? Iată o altă variantă de ciorbiță, aparent sofisticată dar foarte simplu de realizat.

Cele mai fragede cornulețe

Când vrei un dulce spectaculos dar ești în pană de idei, iată cel mai indicat desert. Ți se topesc, pur și simplu, în gură și te vei îndrăgosti de ele, dorindu-le pe masă la toate sărbătorile speciale din an.

Sărmăluțe din grâu în frunză de viță de vie

Iată cele mai bune sărmăluțe fără carne mâncate vreodată. Sunt super delicioase, ușoare și seamănă cel mai mult cu cele din carne.

Musaca din cartofi, carne de porc și mentă

Iată un preparat mult mai gustos decât cel clasic, prin simpla adăugare a mentei proaspete.

Șnițele crocante „hot”din dovlecei

Iată o rețetă care adună toate superlativele, deoarece sunt delicioase, dietetice și ieftine.

Pui cu susan & semințe de in cu piure de dovlecei

Iată un ospăț delicios, ușor de făcut și dietetic.

Graten de conopidă cu sunculiță

Pentru că e sezonul ei, vreau sa profit cât mai mult de conopida de grădină: naturală, calorii foarte puține și plină de vitamine și minerale. Așa că m-am pus pe gătit, fără prea mare efort, un delicios graten de conopidă, căruia i-am dat savoare cu puțină șunculiță țărănească. 

Conopidă în crustă de curry

Conopida ajută la detoxifierea organismului, prin aportul de vitamine valoroase pe care le conține. Are calorii puține, este anticancerigenă și ajută la prevenirea anemiei. Iată un preparat care, deși dietetic, este incredibil gustos.

Dovlecei umpluți

Dovleceii reprezintă o sursă bogată de apă organică, fosfor și potasiu. Sunt hrana ideală pentru zilele toride de vară, când organismul se deshidratează foarte ușor.

Terină de ciuperci

Îți plac ciupercile foarte mult și vrei să le prepari cât mai variat posibil? Iată un aperitiv delicios, dietetic și bogat în seleniu.