luni, 4 octombrie 2010

Buzunare dulci





Duminica obişnuiesc să fac ceva dulce. În copilărie, mama facea acelaşi lucru pentru mine şi sora mea. Pentru mine făcutul de gogoşi e un ritual, o reîntoarcere la copilărie.
Buzunărelele dulci sunt de fapt nişte langoşi, super pufoase şi delicioase.

vineri, 1 octombrie 2010

Cod cu ghimbir


Ieri am cumpărat cod.  Nu stiam exact cum îl voi găti, dar astăzi, văzând ghimbirul pe care îl aveam deja în frigider, am ştiut că va ieşi ceva senzaţional.

Cămara mea, pregătită pentru iarnă

E aşa de frumos colorată!

Sărmaluţe din legume



Dacă sunteţi vegetarieni sau tineţi post, sau pur şi simplu vreţi să mâncaţi sănătos, trebuie să încercaţi neapărat sărmăluţele din legume. Sunt extraordinar de gustoase, hrănitoare şi uşor digerabile.
Pentru umplerea unei oale medii, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

vineri, 24 septembrie 2010

Surimi delicios

Îţi plac surimi dar te-ai săturat de clasica reţetă cu maioneză şi pătrunjel? Nimic mai simplu, găteşte-i ca pe fructele de mare, adică rumeneşte-i uşor în unt, adaugă rozmarin, 2 căţei de usturoi tăiaţi mărunt, o felie de lămâie şi un ardei iute tăiat feliuţe subţiri.