Şarlotă dietetică

Haideţi să ne obişnuim cu ideea că există dulciuri sănătoase: la fel de delicioase, dar fără zahăr. Pentru că vă garantez că mâncăm foarte mult deja, fără ca măcar noi să ştim.

Pălării de ciupercuţe dietetice

Mă străduiesc să adaug ciupercile în meniul meu măcar o dată pe săptămână. Ciupercile conţin puţine calorii, dar un conţinut mare de proteine vegetale, cu reale proprietăţi de întărire a sistemului imunitar.

Cea mai bună cremă de brânză

Această reţetă am descoperit-o în copilărie, la zilele de naştere ale colegilor de şcoală. După nenumărate încercări, am reuşit să renasc gustul de demult.

Ruladă de carne de pui şi fasole fiartă

Iată o variantă super delicioasă şi, evident, cu calorii mai puţine, la clasica ruladă din carne tocată de porc şi viţel.

Fasole bătută

Fasolea conţine acid folic, ajută digestia şi previne constipaţia. Este un aliat de nădejde în curele de slăbire, datorită fibrelor pe care le conţine.