vineri, 31 decembrie 2010

Cozonac cu îndulcitori naturali





De sărbători e musai să aşezi pe masă şi un platou cu cozonac delicios, preparat chiar de tine. Iată o reţetă uşor de realizat şi spectaculoasă în rezultat.

Sărăţele din făină de secară


Alături de fursecurile dulci şi foarte dulci, pe masa de sărbători trebuie să stea şi un platouaş cu sărăţele. Iată o reţetă mai puţin ortodoxă, adică cu făină de secară în loc de clasica făină de grâu.

Fursecuri piersicuţe

Arată demenţial, sunt delicioase şi uşor de făcut. Trei motive pentru care merită să încercaţi reţeta măcar o dată.

Fursecuri cu gem şi nucă de cocos


Iarna e anotimpul fursecurilor, al bomboanelor şi al prăjiturilor. Copacii sunt îmbrăcaţi în veşmânt alb, de sărbătoare, iar noi suntem mai atenţi unii cu alţii şi mai altruişti decât de obicei. Iata o reţetă simplu de făcut pentru voi şi prietenii voştri.Ingrediente:

joi, 23 decembrie 2010

Cârnaţi bavarezi


Ador bucătăria germană, fiindcă e bazată în special pe o diversitate numeroasă de produse din carne: de la faimoasele şniţele, la leberwurst, cârnaţi delicioşi şi salamuri felurite. După lungi încercări şi căutări, am descoperit un preparat absolut genial: cârnații bavarezi.