Cod alb pane

Codul are calorii puţine şi gustul dulceag, asemănător fructelor de mare (calamarul).

Pizza cu roşii cherry şi gorgonzola

Pizza reprezintă întotdeauna un prilej de răsfăţ culinar, de mulţumire a papilelor gustative.

Mazăre dulce cu morcovi şi cârnaţi de casă rumeniţi pe grill

Caracteristica principală a acestui preparat este simplitatea. Simplu, delicios şi cu calorii puţine.

Pandişpan fără zahăr cu vişine şi zmeură

Absolut delicios, fără ca măcar să sesizezi vreun gust diferit faţă de clasica prăjitură cu zahăr. Din contră, este o prăjitură mult mai uşoară şi, deoarece conţine calorii mult mai puţine, poţi să mănânci mai mult (mai ales eu care sunt înnebunită după prăjituri:)).

Ştrudel cu mere fără zahăr

Ideal ar fi ca dulciurile noastre să fie fructele proaspete, dar, să recunoaştem că din când în când e perfect normal să poftim la plăcinţele, prăjituri şi alte minunăţii dulci. Iată o variantă fără zahăr la clasicul ştrudel cu mere.

Hering afumat în cuptor

Iată un preparat ingenios, pe care poţi să-l păstrezi mai multe zile la frigider, fără ca gustul să i se altereze câtuşi de puţin.

Penne cu roşii uscate, feta şi ardei iute

Simplu de făcut, săţioase şi super delicioase.Pastele, alături de pizza, reprezintă o încântare atunci când sunt degustate.

Frigărui dulci de pui

Îmi place mereu să combin arome diverse pentru preparatele mele la grătar, fie ele din carne sau nu. Iată un prânz delicios, cu puţine calorii.

Chifteluţe marinate

După ce v-aţi săturat de chiftele cu muştar, obligatoriu, a doua sau a treia zi trebuie să pregătiţi acest preparat. Recunosc, este una din mâncărurile mele adorate. Tocmai de aceea vă împărtăşesc şi vouă una din reţetele visurilor mele.

Şarlotă dietetică

Haideţi să ne obişnuim cu ideea că există dulciuri sănătoase: la fel de delicioase, dar fără zahăr. Pentru că vă garantez că mâncăm foarte mult deja, fără ca măcar noi să ştim.

Pălării de ciupercuţe dietetice

Mă străduiesc să adaug ciupercile în meniul meu măcar o dată pe săptămână. Ciupercile conţin puţine calorii, dar un conţinut mare de proteine vegetale, cu reale proprietăţi de întărire a sistemului imunitar.

Cea mai bună cremă de brânză

Această reţetă am descoperit-o în copilărie, la zilele de naştere ale colegilor de şcoală. După nenumărate încercări, am reuşit să renasc gustul de demult.

Ruladă de carne de pui şi fasole fiartă

Iată o variantă super delicioasă şi, evident, cu calorii mai puţine, la clasica ruladă din carne tocată de porc şi viţel.

Fasole bătută

Fasolea conţine acid folic, ajută digestia şi previne constipaţia. Este un aliat de nădejde în curele de slăbire, datorită fibrelor pe care le conţine.

Friptură de pui de ţară la cuptor

Înaripatele de la ţară e musai să le ţinem la marinat vreo 12 ore, altfel carnea rămâne tare.

Pulpe exotice

Reţeta îşi are originile în îndepărtata Jamaica, tărâm mirific al muzicii reggae şi al aromelor divine. Iată o reţetă specială, pentru oameni deosebiţi.

Chifteluţe "elixirul sănătăţii"

Chifteluţele astea le-am descoperit dintr-o pură întâmplare,  în săptămâna în care am decis sa nu mă ating de  carbohidraţi şi fructe. Sunt delicioase, pline de vitamine şi fibre, plus un bonus de omega 3.

Piept de raţă fraged la grătar

Carnea de raţă este o încântare pentru papilele gustative. Este o carne roşie, cu aspect şi calităţi de vânat. Din acest motiv, e musai să o ţinem măcar o noapte la marinat pentru a ne bucura de gustul ei senzaţional.

Hering tras în ţepuşă

Pentru a vă menţine supli şi sănătoşi, consumaţi peşte gras măcar o dată pe săptămână . Profitaţi de toate beneficiile aduse organismului de acest aliment minune.