marți, 16 noiembrie 2010

Supă cremă de dovleac


Uşor de făcut şi extraordinar de gustoasă. Dovleacul este plin de vitamine şi are calorii puţine. Am încercat diverse reţete de supe din dovleac, care mai de care mai complicată, cu ouă, cu brânză. De ce complică unii lucrurile nu stiu, dar ce ştiu e că cea mai faină reţetă de supă cremă de dovleac este şi cea mai simplă.

duminică, 14 noiembrie 2010

Cornuleţe dietetice cu nucă de cocos


Ultima mea descoperire în materie de îndulcitor natural este lemnul dulce. Acesta ajută la întărirea sistemului imunitar, dar trebuie consumat cu moderaţie de către hipertensivi, preferându-se folosirea extractului de stevie rebaudiana pentru aceştia (are actiune hipotensivă la persoanele hipertensive, iar la persoanele sănătoase nu influenţează tensiunea normală).

Sărăţele cu caşcaval şi rozmarin, dichisite cu mac şi chimen


Sau despre gustul divin al crănţănelelor de duminică. Ușor de pregătit, și mai ușor de dat gata ;)

vineri, 12 noiembrie 2010

Piept de raţă cu portocale


Iată o rețetă care vă va răsfăţa papilele gustative, perfectă pentru impresionat prietenii. Garantez că nivelul de serotonină va atinge cote maxime în timpul degustării.