duminică, 29 ianuarie 2012

Melcișori din piept de pui cu semințe de muștar



Formă și savoare pieptului anost de pui - cu sloganul ăsta am intrat în bucătărie, dar și cu marota că azi fac ceva bun din pui. Și zău că mi-a ieșit.

vineri, 27 ianuarie 2012

miercuri, 11 ianuarie 2012

Shaorma vegetariană


Hai să încercăm și alte variante mai sănătoase ale acestui prânz delicios, înlocuind carnea cu soia, clasicul kethup cu unul făcut în casă(sau și mai bine cu roșii proaspete), maioneza cumpărată cu una făcută cu ulei de floarea soarelui presat la rece(poți înlocui și ouăle cu făină de soia- rețeta pe acest blog) și cartofii prăjiți cu unii copți în cuptor pe hârtie de copt și unși doar cu ulei.

duminică, 8 ianuarie 2012

Merluciu cu vin alb și paprika



Merluciul e un pește care se gătește ușor, pentru că are carnea destul de tare. Are un gust dulceag, pe care îl poți îmbogăți cu diverse arome. Perfect pentru fish-n-chips, dar și pentru gătit în tavă, la cuptor.