joi, 28 aprilie 2011

Chiftele din surimi şi piept de porc



Te-ai plictisit de aceleaşi feluri de mâncare mereu? Nimic mai simplu, delectează-te cu acest preparat exotic, cu gust de peşte şi fructe de mare.

miercuri, 27 aprilie 2011

miercuri, 20 aprilie 2011

Cozonac Rosenkranz


Anul acesta, de Paște, mi-am propus să testez variate rețete de cozonac din lumea întreagă, de la celebrii pandoro și panettone (un fel de Lolek și Bolek italieni), pana la învârtita moldovenească. Unitate în diversitate se aplică excelent la capitolul gastronomie. Astăzi îți propun o rețeta de cozonac nemțesc.

marți, 19 aprilie 2011

Pandişpan cu pere conference şi măr ras



Ți-e poftă de ceva dulce? Pandişpanul e o alegere potrivită: se face uşor, este gustos yum-yum şi deloc scump. Nu mai sta pe gânduri: combinația pară - pandișpan pufos cu cacao e în stare să satisfacă cele mai exigente papile gustative. Parol!

Macrou fume tartinabil


Iată o reţetă delicioasă pentru aperitive sau fel principal.

luni, 11 aprilie 2011

Pizza cu surimi, sardine, telemea şi ceapă verde


Pentru mine nu există încântare culinară mai mare decât faimoasa pizza. Cu carne sau vegetariană, e mereu un deliciu pentru simţurile olfactiv & gustativ şi responsabilă cu buna dispoziţie.

joi, 7 aprilie 2011

miercuri, 6 aprilie 2011

Pui fraged cu piele crocantă la tavă


Ori de câte ori nu mai ştiu ce să gătesc, puiul mă scoate mereu din impas, deoarece se poate găti în variate moduri şi are preţul convenabil.

marți, 5 aprilie 2011

Şprot picant copt



Unii îi curăţă, alţii nu. Eu fac parte din prima categorie. Cumpăr întotdeauna fix 1 kg, ca să nu fie prea mulţi şi să mă plictisesc de ei irevocabil. Şprotul copt, spre deosebire de cel prăjit în tigaie, este mult mai delicios şi mai dietetic.

Piure de cartofi cu ceapă verde şi pătrunjel


Iată un fel de piure mult mai delicios decât cel clasic:

luni, 4 aprilie 2011

Grădina de zarzavaturi de pe balcon


Grădinăritul este o artă, dar și o îndeletnicire benefică pentru psihic. Deoarece anul trecut am mâncat pătrunjel, mărar, busuioc, ceapă verde, usturoi verde, flori de dovleac, roşii cherry, ardei iuţi şi castraveţi de pe balconul meu, m-am hotărât să-mi măresc grădina cu câteva ghivece, adică să cultiv în plus şi salată, păstăi verzi şi ardei gras.

duminică, 3 aprilie 2011

Program rapid de slăbit


Ce minunat ar fi să putem slăbi 10 kg în 3 zile, drept răsplată că ne-am ambiţionat să ne moderăm poftele. Regimul pe care vi-l propun este foarte eficient şi durează fix 2 săptămâni. Metoda de slăbit urmează principiile dietei South Beach, cu diferenţa că este mult mai puţin restrictivă la anumite alimente şi cantităţi. V-am stârnit interesul? A sosit timpul să ne gândim la sănătatea şi aspectul nostru fizic.

Pizza cu kaiser, caş, cârnaţi picanţi şi champignons


Dacă e weekend, e momentul perfect pentru o pizza savuroasă. Iată o combinaţie reuşită.

sâmbătă, 2 aprilie 2011

Mici secrete pentru menţinerea fermităţii pielii


Vrei să fii cât mai mult timp tânără şi cu ten proaspăt? Atunci ai grijă să nu-ţi lipsească cele 3 vitamine esenţiale pentru un chip angelic: vitamina A, C şi E. Se găsesc sub formă de fiole, soluţii uleioase sau capsule.

Păstăi cu kaiser şi ciuperci champignons


Sau despre cum să gătim păstăile ca pe paste. Iată un preparat super delicios pentru prânzurile tale fericite.

Ouă jumări cu brânză feta, crutoane şi ciupercuţe champignons


Evit să mai folosesc tigaia din teflon după tot ce am aflat depre nocivitatea acestuia asupra sănătăţii noastre. Aşa că de acum omleta o să fie mai mult jumări, deoarece o voi găti doar în inox sau fontă.